根據(jù)市場供需變化與政策調(diào)控預(yù)期,預(yù)計今年下半年我國主要農(nóng)產(chǎn)品價格將呈現(xiàn)“穩(wěn)中略漲”的總體態(tài)勢。其中,糧食價格預(yù)計總體保持平穩(wěn),而肉類價格則可能普遍上揚(yáng),這反映了不同農(nóng)產(chǎn)品市場面臨的供需格局差異。
糧食方面,得益于國內(nèi)生產(chǎn)穩(wěn)定、庫存充足以及國際市場的適度進(jìn)口補(bǔ)充,預(yù)計稻谷、小麥等口糧價格將繼續(xù)在合理區(qū)間內(nèi)窄幅波動,總體平穩(wěn)。玉米等飼料用糧價格受養(yǎng)殖業(yè)需求復(fù)蘇影響,可能略有上漲,但國家儲備調(diào)節(jié)能力較強(qiáng),大幅波動的風(fēng)險較低。整體來看,糧食安全的根基牢固,為物價總水平穩(wěn)定提供了重要支撐。
相比之下,肉類市場,特別是豬肉價格,預(yù)計將呈現(xiàn)較為明顯的上漲趨勢。這一方面是由于生豬產(chǎn)能經(jīng)過前期調(diào)整,目前處于相對平衡偏緊的狀態(tài);另一方面,飼料成本維持高位、季節(jié)性消費需求回升等因素也將對肉價形成拉動。牛羊肉等替代肉品價格也可能隨之水漲船高,呈現(xiàn)普遍上揚(yáng)格局。這需要相關(guān)部門加強(qiáng)市場監(jiān)測與預(yù)警,適時投放儲備,保障市場供應(yīng),引導(dǎo)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,以減緩價格過快上漲對民生的影響。
下半年農(nóng)產(chǎn)品市場的核心特征是結(jié)構(gòu)性分化。糧價的“穩(wěn)”與肉價的“漲”并存,要求宏觀調(diào)控政策更具精準(zhǔn)性和前瞻性。在確保國家糧食安全底線不動搖的需重點關(guān)注畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定性,通過保障飼料供給、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、暢通流通渠道等多措并舉,促進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品市場的整體平穩(wěn)運行,守護(hù)好人民群眾的“米袋子”和“菜籃子”。